Banque de données des statistiques officielles sur le Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Exportations et importations bioalimentaires internationales du Québec, principaux groupes et produits
2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2011/2010 | ||||||
k$ | % | |||||||||
Exportations bioalimentaires | 4 858 582 | r | 4 501 843 | r | 4 995 853 | r | 5 632 808 | 12,7 | ||
Viandes | 1 343 838 | 1 167 676 | 1 256 307 | r | 1 515 307 | 20,6 | ||||
..Porc | 1 163 010 | 1 006 909 | 1 093 214 | r | 1 335 465 | 22,2 | ||||
..Autres viandes | 180 827 | r | 160 767 | 163 093 | 179 841 | 10,3 | ||||
Oléagineux, légumineuses et produits oléagineux | 458 458 | r | 561 988 | r | 771 333 | r | 896 099 | 16,2 | ||
Cacao et produits | 407 481 | 436 637 | 548 544 | 535 381 | -2,4 | |||||
Aliments et produits divers | 327 516 | 356 673 | 345 019 | r | 393 968 | 14,2 | ||||
Céréales et produits céréaliers | 363 509 | 269 244 | 317 244 | 356 634 | 12,4 | |||||
Miel, érable et sucre | 306 780 | 320 983 | 317 101 | 338 752 | 6,8 | |||||
Poissons et fruits de mer | 224 301 | 232 332 | 238 296 | 257 902 | 8,2 | |||||
Fruits et noix | 235 801 | 208 036 | 182 135 | 232 191 | 27,5 | |||||
Viandes de volaille et œufs | 182 379 | 192 981 | 182 156 | 175 842 | -3,5 | |||||
Légumes, sauf la pomme de terre | 160 390 | 152 072 | 165 967 | 172 823 | 4,1 | |||||
Boissons | 211 404 | 115 459 | 124 535 | 159 933 | 28,4 | |||||
Animaux vivants | 210 088 | 122 179 | 106 170 | 115 218 | 8,5 | |||||
Thé, café et produits | 24 547 | 41 179 | 70 702 | 112 149 | 58,6 | |||||
Aliments pour animaux | 108 281 | 106 796 | 116 171 | 111 074 | -4,4 | |||||
Sous-produits animaux | 99 351 | 63 441 | 112 890 | 103 962 | -7,9 | |||||
Produits laitiers | 109 474 | 87 633 | 81 161 | 86 242 | 6,3 | |||||
Pommes de terre | 39 729 | 30 351 | 27 255 | 33 219 | 21,9 | |||||
Horticulture ornementale | 36 782 | 31 929 | 29 380 | 30 232 | 2,9 | |||||
Semences | 8 473 | r | 4 254 | r | 3 489 | r | 5 882 | 68,6 | ||
Importations bioalimentaires | 4 618 206 | 4 830 730 | r | 4 692 344 | r | 5 773 073 | 23,0 | |||
Boissons | 976 832 | 1 062 407 | r | 1 030 665 | 1 317 261 | 27,8 | ||||
Fruits et noix | 740 856 | 736 046 | r | 705 265 | r | 860 047 | 21,9 | |||
Miel, érable et sucre | 423 908 | 479 766 | 540 064 | r | 747 948 | 38,5 | ||||
Cacao et produits | 432 118 | 481 900 | r | 420 559 | 570 517 | 35,7 | ||||
Poissons et fruits de mer | 297 483 | 338 964 | r | 322 393 | r | 413 992 | 28,4 | |||
Produits laitiers | 277 228 | 260 514 | r | 269 466 | r | 292 709 | 8,6 | |||
Céréales et produits céréaliers | 292 374 | 311 823 | r | 299 850 | 291 666 | -2,7 | ||||
Aliments et produits divers | 347 802 | 240 207 | r | 219 040 | r | 258 969 | 18,2 | |||
Thé, café et produits | 115 436 | 122 445 | 145 791 | 235 497 | 61,5 | |||||
Légumes, sauf la pomme de terre | 212 715 | 208 177 | r | 202 070 | r | 224 746 | 11,2 | |||
Oléagineux, légumineuses et produits oléagineux | 177 206 | 238 330 | r | 208 212 | 220 507 | 5,9 | ||||
Viandes | 92 762 | 97 423 | 76 960 | 87 091 | 13,2 | |||||
..Bœuf | 57 085 | 68 882 | 48 874 | 43 253 | -11,5 | |||||
..Autres viandes | 35 677 | 28 541 | 28 086 | 43 838 | 56,1 | |||||
Aliments pour animaux | 47 160 | 54 231 | 47 035 | 74 870 | 59,2 | |||||
Horticulture ornementale | 54 191 | 56 090 | r | 54 995 | 50 824 | -7,6 | ||||
Viandes de volaille et œufs | 49 730 | 59 006 | 69 752 | 43 450 | -37,7 | |||||
Animaux vivants | 29 031 | 30 456 | 31 923 | r | 30 604 | -4,1 | ||||
Sous-produits animaux | 31 412 | 30 087 | r | 25 655 | r | 28 691 | 11,8 | |||
Pommes de terre | 11 694 | 11 862 | r | 14 199 | 15 577 | 9,7 | ||||
Semences | 8 267 | 10 996 | 8 451 | 8 106 | -4,1 | |||||
Solde du secteur bioalimentaire | 240 376 | r | -328 887 | r | 303 509 | r | -140 264 | -146,2 | ||
- - : Néant ou zéro.
- .. : Donnée non disponible.
- e : Donnée estimée.
- r : Donnée révisée.
Note(s) :
Exportations et importations : le tabac est exclu. Les groupes de produits sont des compilations spécifiques effectuées par le Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ).
Exportations :
Importations :
Sous-produits animaux : principalement des sous-produits d'abattage, des peaux, du sperme de bovins, de la laine, du poil et du duvet.
Exportations :
- Aliments et produits divers : préparations alimentaires diverses (soupes, succédanés, poudres, additifs...), marinades, épices, assaisonnements, etc.
Importations :
Aliments et produits divers : principalement des caséinates et des préparations alimentaires contenant des ingrédients laitiers.
Source(s) :
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ). Direction des études et des perspectives économiques et Direction des politiques commerciales et intergouvernementales. Global Trade Atlas.
Compilation(s) :
Institut de la statistique du Québec.
Mise à jour :
9 mai 2013