Banque de données des statistiques officielles sur le Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Une collaboration de ministères et organismes partenaires sous la coordination de l'Institut de la statistique du Québec
Unité | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2011/2010 | ||||||
% | |||||||||||
Production | |||||||||||
Exploitations | |||||||||||
Champignonnières | n | 17 | e | 17 | e | 18 | 20 | ep | 11,1 | ||
Plants forestiers - serre | n | 27 | e | 27 | e | .. | .. | ... | |||
Plants forestiers - conteneur | n | 18 | e | 18 | e | .. | .. | ... | |||
Pépinières des plants forestiers - plein champ | n | 24 | e | 24 | e | .. | .. | ... | |||
Superficie de la culture | |||||||||||
Champignonnières | ha | 4,1 | er | 4,3 | e | 4,3 | 4,3 | ep | | ||
Plants forestiers - serre | ha | 60,0 | e | 60,0 | e | .. | .. | ... | |||
Plants forestiers - conteneur | ha | 66,2 | e | 66,2 | e | .. | .. | ... | |||
Pépinières des plants forestiers - plein champ | ha | 113,5 | e | 113,5 | e | .. | .. | ... | |||
Quantité produite | |||||||||||
Champignonnières | t | 1 725,0 | 1 725,0 | 1 966,0 | 1 949,0 | -0,9 | |||||
Recettes monétaires | |||||||||||
Champignonnières | 4 733,0 | 4 658,0 | 6 561,0 | 6 420,0 | -2,1 | ||||||
Assurance-récolte | k$ | .. | .. | .. | .. | ... | |||||
Consommation apparente | |||||||||||
Champignons | t | 18 911 | r | 15 886 | r | 15 099 | r | 15 477 | 2,5 | ||
Champignons frais | t | 14 726 | r | 11 973 | r | 11 383 | r | 12 047 | 5,8 | ||
Champignons transformés | t | 4 185 | r | 3 913 | r | 3 715 | r | 3 431 | -7,7 | ||
Commerce international | |||||||||||
Exportation | k$ | 18,1 | 27,8 | 40,3 | 44,9 | 11,4 | |||||
Champignons frais | k$ | 0,2 | 8,8 | 4,4 | | ... | |||||
Champignons transformés | k$ | 17,9 | 19,0 | 35,9 | 44,9 | 25,0 | |||||
Importations | k$ | 11 154,7 | 10 803,9 | r | 12 234,5 | 12 999,1 | 6,2 | ||||
Champignons frais | k$ | 4 726,9 | 5 605,9 | 6 228,9 | 6 470,5 | 3,9 | |||||
Champignons transformés | k$ | 6 427,8 | 5 198,0 | r | 6 005,6 | 6 528,6 | 8,7 | ||||
Marché comparatif : Ontario | |||||||||||
Recettes monétaires | |||||||||||
Champignonnières | k$ | 188 507,0 | 133 086,0 | 158 016,0 | 150 421,0 | -4,8 | |||||
- - : Néant ou zéro.
- -- : Donnée infime.
- .. : Donnée non disponible.
- ... : N'ayant pas lieu de figurer.
- x : Donnée confidentielle.
- e : Donnée estimée.
- ep : Donnée estimée et provisoire.
- er : Donnée estimée et révisée.
- r : Donnée révisée.
Note(s) :
Superficie de la culture - Champignonnières : superficie ensemencée par cycle de production.
Quantité Produite - Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.
Recettes monétaires- Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.
Quantité Produite - Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.
Recettes monétaires- Champignonnières : Québec et les provinces maritimes.
Source(s) :
Liste des sources.
Compilation(s) :
Institut de la statistique du Québec.
Mise à jour :
9 mai 2013